쌀의 경우 현미에는 100g 중 34g의 식물성 섬유가 함유되어 있지만 백미에는 그 1/4도 안 될 뿐만 아니라 수용성 식물성 섬유가 거의 소실되어버린다. -오우미 쥰 살아 있는 실패작이 죽은 걸작보다 낫다. -버나드 쇼 갓마흔에 첫 보살(버선) , 오래 기다리던 일이 뒤늦게 이루어졌을 때 이르는 말. 겸손은 범인(凡人)에게는 한갓 성실이지만, 위대한 재능의 소유자인 사람에게는 위선이다. -셰익스피어 포커나 고스톱 등의 도박성 오락을 즐기다보면 장시간 앉아 있기 때문에 근육긴장으로 건강을 잃는다. 건강을 해치는 최대의 적이 근육긴장과 수면부족이다. -운공 김유재 외부의 사물에 굴복하고 있는 사람은 말하는 것도 목메인 소리를 내며 욕심이 많은 자는 그 정신의 기능도 천박할 뿐이다. -장자 오늘의 영단어 - political nerve war : 정치 신경전오늘의 영단어 - concession : 양보, 용인, 허가, 이권보다 강한 사람은 감정을 억누르는 사람이다. -탈무드-한 사람이 있되 침뱉기를 즐겨 진액이 말라 몸이 여위었는데 우연히 훌륭한 사람을 만나 회진술을 배워 오래 실천하였더니 체력이 회복되어 윤택하게 되었도다. -동의보감